Postat in - 20.12.2014 00:40:00 (0 comentarii / 1205 vizualizari) | 684 likes |
Fursecuri in forma de stelute si braduti
Baietilor mei le place sa ma "ajute" in bucatarie si pentru ca stia ca intr-o zi avem planificat sa facem fursecuri, Octavian ma intreba des: 'Cand ne jucam cu aluat?'
Am gasit o reteta de fursecuri cu unt si am vrut sa o incerc. L-am lasat pe Octavian sa cantareasca zaharul si faina si sa adauge ingredientele in bolul in care pregateam aluatul. Dupa ce am intins aluatul l-am lasat pe el sa taie stelutele si bradutii. S-au copt repede si cum s-au racit putin, amandoi baietii au venit la degustat. Nu terminau bine unul, ca cereau altul. Le-au placut fursecurile, chiar mai mult fara ciocolata (nu prea sunt ei cu ciocolata - seamana cu tatal lor). Fursecurile au iesit cam tari, dar am vazut ca, cele care au scapat nemancate, dupa 24 de ore au inceput sa se inmoaie. Sigur o sa le mai facem. E o varianta mai buna decat biscuitii din comert.